7月19日，“魅力古城·品质西安——西安旅游营销大会”在深圳五洲宾馆隆重召开。作为本次营销大会的推介单位之一，西安旅游集团通过极具特色的西安经典老字号美食、韵味十足的现场表演及引人入胜的秦岭风光宣传展示，将底蕴深厚、丰富多彩的西安旅游资源在推介会现场浓缩展现，为来自深圳的各级领导、旅游业界人士及新闻媒体记者精心打造了一场声色香味俱全的旅游盛宴，魅力四溢。
百味千态西安“老字号”美食惊艳岭南
7月19日下午，深圳五洲宾馆的五洲厅，在陕西黄桂稠酒氤氲的香味里，LED大屏幕上牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、318个花样品种的饺子宴、西安凉皮、金线油塔、盘丝饼、枣沫糊、葫芦鸡、温拌腰花、奶汤锅子鱼数十种经典的西安老字号美食轮番上演，令人垂涎三尺。
伴随着扬琴、二胡婉转悠扬的秦腔曲牌演奏声，“德发长饺子宴”制作技艺非物质文化遗产传承人、中国烹饪大师马顺莉女士，现场制作的“荷塘月色”、“瑶池天鹅”两款经典饺子宴组合作品，让与会领导和嘉宾大开眼界，惊呼不已。随后，西安饭庄的大厨们准备的正宗西安名小吃泡泡油糕、黄桂柿子饼、“肉夹馍”、以及德发长饺子宴中的芝麻鸭子、出水莲蓬、百花迎宾等各色饺子，更是让大家在现场大快朵颐，频频点赞。 
毓秀终南 山水秦岭重彩亮相震撼人心
在香气四溢，回味无穷的舌尖诱惑之后，最具生态价值和人文精华的山水生态休闲旅游胜地——秦岭终南山世界地质公园五大景区重彩亮相，“终南独秀”的翠华山、终南佛国，禅修胜地南五台、保存有第四季冰川遗迹、万亩草甸、高山杜鹃醉游人的朱雀国家森林公园、八瀑十八潭各具风采、万亩紫荆花海紫云铺展的太平国家森林公园、西北地区唯一的野生动物园秦岭野生动物园……一幅幅大气磅礴、波澜壮阔、美轮美奂的秦岭风光画卷再次震撼现场，引起了每一位现场嘉宾的极大关注，现场有不少人纷纷拿出这几大景区的宣传册仔细研究，深圳一家旅行社的负责人表示：“之前做西安旅游的线路产品，比较侧重历史文化，很少关注秦岭的自然山水，今天看到西安旅游集团推介的五大景区确实很震撼，暑期我们要考虑多推广几条相关的休闲旅游产品。” 
主场效应 亮点纷呈演绎丝路旅游新境界
虽然远在深圳，却大有“主场”之势。此次西安旅游营销大会，西安旅游集团作为推介单位之一，在推介内容、主题选择、特色展示、推介形式、现场互动等五大方面精心准备，将魅力古城·品质西安的丰富内涵完美展现。现场赠送的黄桂稠酒、慕啊饮品及经典正宗的西安小吃，备受欢迎，获得极大关注，非物质文化遗产传承人、中国烹饪大师马顺莉女士现场的饺子宴制作表演，配合着独有的扬琴、二胡秦腔曲牌演奏，十分出彩，得到了久久不息的掌声，精心摄制的秦岭北麓旅游风光宣传大片让大家对山水秦岭有了更为深刻、直观的感受……部分参会企业、个人对西安旅游纷纷表现出浓厚兴趣，希望有机会能来西安品尝美食、感悟历史人文、领略山水自然。 
坚定前行 拳拳精进展现品质西安新生活
对旅游行业来说，好的产品和营销手段是走出去的第一步，而专业精细的服务才是真正留住人的金钥匙。作为市属大型国有企业，作为西部地区最大的旅游服务企业之一，近年来，西安旅游集团以旅游、餐饮传统主业转型升级和景区品质全面提升为中心，不断加快酒店住宿、餐饮、旅行社、景区等服务业向精细化和高品质转变。对于西安旅游集团而言，此次参与西安旅游营销大会，既是一次对集团旗下资源的集中展示，也是整合资源，并进行包装、升华，适应市场化营销需求，进而走出去，打响西安旅游集团品牌战略的一次有益尝试。 
雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。西安旅游集团将以“一带一路”战略为契机，与时俱进，以“工匠精神”提品质，出精品，在传承经典老字号、全面提升秦岭北麓旅游品质、丰富旅游文化体验、推进企业转型升级、提质增效的同时，以创新性发展的新思路、新业绩，使企业真正实现做强做优做大的目标，为建设品质西安做出更大、更突出的贡献。 （责编柏南小史） | 
